t/m 31 maart 2024 met 10% korting op u online boeking

met kortingscode: BUFFETPROMOSALE2024

Latin Flavours

27,50


Koud

Ceviche

dorade | tigre de leche | mango | chili | komkommer | radijs | koriander

Spicy coleslaw *

witte kool | rode kool | wortel | peterselie | mandarijn | appel | chili dressing

Garnituren *

'homemade' tacos & pupusas | zoetzure rode ui | jalapeños

gaucamole │ sour cream | pico de gallo | frijoles fritos

Warm

Chili con Carne **

gehakt | chorizo | chilibonen | tomaat | ui | knoflook | koriander | limoen

Enchilada **

tortilla | kippendijen | paprika | rode ui | chipotle saus | platte peterselie | zure room

Filete de flanco

'Argentijnse' bavette steak | chimichurri

Moqueca baiana

'Braziliaans' visstoof | garnalen | tomaat | kokos | limoen | rode peper | koriander

 

geserveerd met *

kruidig rijst | rozijnen | chilibonen | peterselie

geroosterde spitskool | pecan

Dessert

Mousse de Maracuyá *

passievrucht mousse | bananabread | granaatappel

   vegetarisch

**  kan vegetarisch (d.m.v. vleesvervangers, prijs p.p. zal hierdoor duurder uitvallen)