Dessert buffet                                                   v.a. 5,00


Italian Flavours

Tiramisu
mascarpone | amaretto | koffie | biscuit | cacao

Panna cotta
room | vanille | rood fruit | munt

Spanish Flavours

Espuma
chocolade mousse | bloedsinaasappel * | basilicum

Crema
karamel flan | toffee saus | pistache crunch

French Flavours

Crème Brulée
vanille pudding | karamel | victoria amandelen

Pouding au pain
traditionele broodpudding | grand marnier | chocolade | rozijnen

Asian Flavours

Spekkoek
traditionele Indische spekkoek | kokosroom | sesam

Mango
rijstpudding met mango | rode peper | gember | thaise basilicum

 

* wij werken zoveel mogelijk met seizoen gebonden en verse ingrediënten, bloedsinaasappels zijn uitsluitend verkrijgbaar van december t/m maart. Mochten bloedsinaasappels niet beschikbaar zijn, vervangen wij dit door mandarijn of handsinaasappels te gebruiken.