Borrel barbecue
39,50
Borrelplank (op tafel)
serrano ham | manchego | kweeperencompote
grillworst 'jalapeño & cheddar' | dadels in bacon 'bbq'
gemarineerde olijven & champignons
focaccia | rucola tapenade | aïoli
Salade bar (buffet)
'Boeren' aardappel salade *
geroosterde aardappel | bosui | bieslook | mayonaise | crème fraîche
Griekse salade *
komkommer | tomaat | paprika | olijven | feta | khritharaki | olijfolie | rucola | balsamico dressing
Ceasar salade
romeinse sla | kip | bacon | parmezaan | croutons | ei | caesar dressing
BBQ Foods (uitgeserveerd)
kies uw favorieten BBQ foods
Indische kipsaté
kipsaté van kippendijenvlees | yakitori saus | sesam
Burgertje
100% beef burgertje | pickles | zoetzure rode ui | bun | BBQ relish
Pulled Pork
'bbq smoked' varkensschouder | bun | coleslaw | BBQ saus
Filete de Flanco
bavette steak | chimmichurri
Grillworst
huisgemaakte grillworst met ‘jalapenos’ | uien chutney | piccalilly mayonaise
Zalm
warm gerookte zalm | citroen | specerijen | venkel salade
Gamba
gamba’s | frisse marinade van kruiden | paella
Zwaardvis 2,50 (suppl.)
geschroeide zwaardvis steak | mierikswortel | little yem | cassave chips
Portobello *
portobello | courgette | rode punt paprika | rode biet | geitenkaas
Coulommiers *
gerookte coulommiers | rozemarijn | lavendel | knoflook toast | zoet gebrande hazelnootjes
Gerookte 'watermeloen' ham *
gerookte watermeloen | wasabi mayonaise | furikake | wakame