Borrelplank (op tafel)

serrano ham | manchego | kweeperencompote

grillworst 'jalapeño & cheddar' | dadels in bacon 'bbq'

gemarineerde olijven & champignons

focaccia | rucola tapenade | aïoli

Salade bar (buffet)

'Boeren' aardappel salade *

geroosterde aardappel | bosui | bieslook | mayonaise | crème fraîche

Griekse salade *

komkommer | tomaat | paprika | olijven | feta | khritharaki | olijfolie | rucola | balsamico dressing

Ceasar salade

romeinse sla  | kip | bacon | parmezaan | croutons  | ei | caesar dressing

BBQ Foods (uitgeserveerd)

kies uw favorieten BBQ foods

Indische kipsaté

kipsaté van kippendijenvlees | yakitori saus | sesam

Burgertje

100% beef burgertje | pickles | zoetzure rode ui |  bun | BBQ relish

Pulled Pork

'bbq smoked' varkensschouder | bun | coleslaw | BBQ saus

Filete de Flanco

bavette steak | chimmichurri

Grillworst

huisgemaakte grillworst met ‘jalapenos’ | uien chutney | piccalilly mayonaise

Zalm

warm gerookte zalm | citroen | specerijen | venkel salade

Gamba

gamba’s | frisse marinade van kruiden | paella

Zwaardvis   2,50 (suppl.)

geschroeide zwaardvis steak | mierikswortel | little yem | cassave chips

Portobello *

portobello | courgette | rode punt paprika | rode biet | geitenkaas

Coulommiers *

gerookte coulommiers | rozemarijn | lavendel | knoflook toast | zoet gebrande hazelnootjes

Gerookte 'watermeloen' ham *

gerookte watermeloen | wasabi mayonaise | furikake | wakame